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今天要分享的是☞☞飛哥拌麵-巷口麻醬&紅蔥椒麻☜☜

飛哥拌麵目前有兩種口味,也分別是兩種麵體~文末會附上免運購買連結唷!
 

 

飛哥拌麵堅持用拌麵界最高規格、最高品質去研發製作,

一包麵跟醬包平均製程就要花21天 也當然有SGS送驗合格
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拌麵的麵體都是遵循台南關廟古法製作,精選麥穗黃金比例調製麵體

麵體只有三種成分:麵粉、鹽、水,不含其他物質,無添加防腐劑

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這次分別試吃巷口麻醬紅蔥椒麻兩種口味~

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巷口麻醬(全素食者可食用!)

麻醬口味的醬包試精選屏東白芝麻精製研磨,調和成香醇濃郁的芝麻醬,加大份量搭配薄鹽昆布醬油

搭配的麵體是細麵~調味上也特別針對全素食者的朋友可以享用唷

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芝麻醬包裡包含白芝麻醬、大豆油,兩種直接混在一起就可以囉

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紅蔥椒麻

紅蔥椒麻是採用五星級老師傅精選{雲林在地紅蔥頭}及低溫萃取香醇順口椒麻油

麵體則是搭配粗面~也沒有添加防腐劑唷

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調好醬包後馬上就直接進入煮麵的部分吧

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可以根據個人喜好調整麵條口感~差不多煮五分鐘就好囉

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將煮好的麵搭配是先倒好的醬包裏 再搭配一些配菜就可以開動囉

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左:紅蔥椒麻 右:巷口麻醬

飛哥拌麵通過檢驗,大人、老人、小孩子都可以吃,不用擔心食安問題影響健康

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首先先來試吃巷口麻醬

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雖然是用料理包煮的 但是整體口感吃起來真的很像外面賣的麻醬麵!

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拌一拌就可以聞到濃厚的芝麻香 吃起來也可以感受到濃郁的麻醬味

而麻醬麵配的細麵也非常適合~也非常推薦給素食的朋友!

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再來~就來就試試紅蔥椒麻

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紅蔥椒麻特別搭配Q彈的波浪麵條~很有嚼勁 煮起來也不容易軟爛

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拌上紅蔥椒麻後非常順口 雖然使用椒麻油~但是完全不會辣唷!

反而讓整體口感上添增更多香氣 會忍不住一口接一口

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以上就是兩款飛哥拌麵的分享~兩款我都很喜歡

若真的要選最喜歡的那我會選紅蔥椒麻!不論是在麵條及醬包上都很"唰嘴"XDDD 

如果是吃素的朋友就可以選擇麻醬口味唷~

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